Производство форели на Вуоксе модернизируют и увеличат

Фото: 47news.ru
В Выборгском районе Ленобласти выпуск форели вырастет до 4 тысяч тонн в год – строят новые садки и площадку для переработки.
На выставке «Агрорусь‑2026» вице‑губернатор Ленобласти Олег Малащенко и гендиректор «Рыбстандарт» Павел Тихонов подписали соглашение о сотрудничестве, 17 сентября сообщили в администрации региона.
В Выборгском районе, на Вуоксе рядом с Каменногорском и Лесогорским, компания обновит рыбное хозяйство: появятся современные садки и площадка для первичной переработки рыбы. Планируется, что благодаря этому выпуск товарной форели вырастет до 4 тысяч тонн в год.
Ленобласть входит в топ‑10 регионов по выращиванию товарной рыбы, и такие проекты помогают удерживать высокие позиции, отметил Олег Малащенко. Модернизация хозяйства на Вуоксе даст не только рост объемов, но и производство полного цикла: от выращивания рыбы до переработки.
По данным комитета по АПК, в Ленобласти работают свыше 170 рыбных хозяйств. Основные районы промысла — Балтийское море, Ладожское, Онежское и Чудское озера. Главный объект выращивания – радужная форель (около 95%). Ежегодный рост аквакультуры – 15-20%. В регионе действуют 5 рыбоводных заводов и федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства.
Источник: 47news.ru